rsync с сохранением прав, tar с сохранением прав

1. Rsync с сохранением прав на файлы и каталоги:

Команда: rsync -ax /source /destination
Скрипт базовый:

#!/bin/sh
date=`date "+%Y-%m-%d-%H%M%S"`
SRC=/var/www/dokuwiki
DST=/mnt/Backup/dokuwiki
 
rsync -ax --delete $SRC $DST/dokuwiki-$date

2. tar с сохранением прав на файлы и каталоги:

Создание архива:
tar -cpzf archive_name.tar.gz source_directory
Распаковка архива:
tar -xzpf archive_name.tar.gz